Profil des patients

Tous les spécialistes interrogés ont été unanimes sur un point : la majorité des personnes qui désirent perdre du poids sont des femmes. Elles constituent environ 70 % de la clientèle. Âgées pour la plupart entre 18 et 45 ans, elles sont hantées par les kilos en plus, même s’il ne s’agit en fait que de deux kilos ! «C’est devenu une obsession, déplore Mme Marie Azzi, diététicienne et responsable d’un centre de diététique situé dans un hôtel chic à la périphérie de Beyrouth. Un grand nombre de femmes nous consultent pour perdre 1 ou 2 kilos. Elles veulent toutes ressembler à des mannequins. Or, nous ne pouvons pas faire de mannequins à taille unique». Ce comportement provient d’une culture de société. En effet, on exige de la femme qu’elle soit un top-model, qu’elle soigne en permanence son apparence pour marquer des points auprès du «sexe fort». Alors que les hommes se préoccupent essentiellement de trouver la façon adéquate pour progresser davantage dans leur carrière. «Les hommes ne viennent jamais nous consulter par souci esthétique, explique le Dr Antoine Saliba, médecin-nutritionniste. Ils s’adressent aux spécialistes car ils souffrent d’un problème cardio-vasculaire, ou de dyslipidémie (troubles de cholestérol et de triglycéride). Ils ont peur d’avoir des problèmes cardio-vasculaires poussés spécialement suite à la mort subite d’un voisin ou d’un parent. Quatre-vingt-dix pour cent des hommes viennent car ils ont peur». Et Mme Azzi de renchérir : «Ils annulent même la visite du spécialiste au profit d’un rendez-vous d’affaires plus important !».