Le 8e Salon du chocolat a débuté en milieu de semaine au Carrousel du Louvre à Paris par un défilé de modèles en chocolat portés par des stars du petit écran ou des top models, après un soupçon de politique internationale dû à la situation en Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de cacao. Intervenant avant le début du défilé, l’ambassadeur de Côte d’Ivoire en France, Raymond Koudou Kessie, a rappelé que son pays vivait des heures difficiles. « On espère qu’avec le dialogue, les discussions, nous sortirons de cette impasse afin de trouver une solution dans l’intérêt de la Côte d’Ivoire et du cacao. » L’ambassadeur a été très chaleureusement applaudi par l’ensemble des professionnels présents lorsqu’il a défendu le « bon chocolat » fait de pur beurre de cacao et sans ajout de matières grasses végétales et contre lequel tous les artisans chocolatiers se battent. Le secrétaire d’État aux PME, au Commerce et à l’Artisanat, Renaud Dutreil, qui inaugurait le Salon, a rappelé le soutien du gouvernement français aux artisans et espéré que de nombreux jeunes se forment dans le métier de chocolatier. Le plus grand succès de la soirée a été remporté par le top model Inna Zobova, égérie de la marque de lingerie Wonderbra, qui a présenté des dessous tout en chocolat. L’ex-lofteuse Loana avait, quant à elle, une robe faite de macarons imaginée par le chocolatier Yannick Lefort et le styliste Angelo Tarlazzi. Son ancienne colocataire Laure Delattre portait une robe imaginée par Agatha Ruiz de la Prada composée uniquement de cœurs, en collaboration avec la maison Boissier. Parmi les autres personnalités qui ont défilé pendant cette soirée au profit de l’association La Voix de l’enfant, figuraient notamment Miss France 2001 et Miss Europe 2002 Élodie Gossuin, la championne du monde de ski alpin Laure Pequegnot, la princesse Hermine de Clermont-Tonnerre avec ses chiens et la présentatrice de télévision Daniela Lumbroso.
Le 8e Salon du chocolat a débuté en milieu de semaine au Carrousel du Louvre à Paris par un défilé de modèles en chocolat portés par des stars du petit écran ou des top models, après un soupçon de politique internationale dû à la situation en Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de cacao. Intervenant avant le début du défilé, l’ambassadeur de Côte d’Ivoire en France, Raymond Koudou Kessie, a rappelé que son pays vivait des heures difficiles. « On espère qu’avec le dialogue, les discussions, nous sortirons de cette impasse afin de trouver une solution dans l’intérêt de la Côte d’Ivoire et du cacao. » L’ambassadeur a été très chaleureusement applaudi par l’ensemble des professionnels présents lorsqu’il a défendu le « bon chocolat » fait de pur beurre de cacao et sans ajout de matières...
