Un jeune cuisinier chinois a battu son propre record en fabriquant à la main plus de 2 millions de nouilles, d’une longueur totale de 2 852 kilomètres, avec un seul kilo de pâte. Les 2 097 157 nouilles fabriquées par Li Tao, âgé de 24 ans, sont si fines que 18 d’entre elles passent en même temps dans le chas d’une aiguille, selon l’agence Chine nouvelle, qui précise que ce troisième record au livre Guinness couronne cinq années d’entraînement. Li Tao, originaire de la province du Jiangsu (est), prend la relève d’une grande tradition familiale, puisque son père Li Sihai a également inscrit trois records à ce livre dans la même discipline. Les nouilles très longues, une spécialité de la région de Lanzhou (nord-ouest), sont dégustées en Chine pour des anniversaires parce qu’elles symbolisent la longévité.
Un jeune cuisinier chinois a battu son propre record en fabriquant à la main plus de 2 millions de nouilles, d’une longueur totale de 2 852 kilomètres, avec un seul kilo de pâte. Les 2 097 157 nouilles fabriquées par Li Tao, âgé de 24 ans, sont si fines que 18 d’entre elles passent en même temps dans le chas d’une aiguille, selon l’agence Chine nouvelle, qui précise que...
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