Gastronomie Semaine culinaire italienne au « Vendôme Inter-Continental »
le 13 avril 2002 à 00h00
À partir d’aujourd’hui et jusqu’au 16 avril, les amateurs des spécialités et grands crus italiens pourront satisfaire leur palais. L’ambassade d’Italie au Liban et l’Institut culturel italien organisent, en collaboration avec la région Lombardie et l’administration provinciale de Pavie, la semaine culinaire italienne au restaurant Au Premier à l’hôtel Vendôme Inter-Continental. Au cours de cette semaine, le chef et propriétaire du restaurant Al Pino à Montescano, Mario Musoni, présentera une grande variété de plats typiques de la région de Pavie. De son côté, le maître sommelier de l’association italienne des sommeliers, Fabio Guido Sforza, donnera des conseils concernant les crus italiens et qui ont été importés spécialement pour cette occasion.
À partir d’aujourd’hui et jusqu’au 16 avril, les amateurs des spécialités et grands crus italiens pourront satisfaire leur palais. L’ambassade d’Italie au Liban et l’Institut culturel italien organisent, en collaboration avec la région Lombardie et l’administration provinciale de Pavie, la semaine culinaire italienne au restaurant Au Premier à l’hôtel Vendôme Inter-Continental. Au cours de cette semaine, le chef et propriétaire du restaurant Al Pino à Montescano, Mario Musoni, présentera une grande variété de plats typiques de la région de Pavie. De son côté, le maître sommelier de l’association italienne des sommeliers, Fabio Guido Sforza, donnera des conseils concernant les crus italiens et qui ont été importés spécialement pour cette occasion.
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