Le Salon annuel hôtelier Horeca se tiendra du 9 au 13 avril 2002 au Biel. Les effets des attaques du 11 septembre aux États-Unis sur l’industrie hôtelière domineront les travaux de ce forum hôtelier. Sous le patronage du chef de l’État Émile Lahoud, Horeca 2002 comprendra deux évènements essentiels : «Le Salon levantin industriel, hôtelier et culiniaire» et «l’exposition internationale des aliments et boissons». Également au programme de ce forum, le concours annuel de chefs, un concours libanais de bartenders et le «job meeting point» qui vise à favoriser des rencontres entre les jeunes diplômés des écoles et des universités et les potentiels employeurs. Horeca 2001, rappelle-t-on, avait attiré 230 exposants de neuf pays, représentant plus de 700 marques et 13 500 visiteurs en majorité des professionnels de l’industrie hôtelière.
Le Salon annuel hôtelier Horeca se tiendra du 9 au 13 avril 2002 au Biel. Les effets des attaques du 11 septembre aux États-Unis sur l’industrie hôtelière domineront les travaux de ce forum hôtelier. Sous le patronage du chef de l’État Émile Lahoud, Horeca 2002 comprendra deux évènements essentiels : «Le Salon levantin industriel, hôtelier et culiniaire» et «l’exposition internationale des aliments et boissons». Également au programme de ce forum, le concours annuel de chefs, un concours libanais de bartenders et le «job meeting point» qui vise à favoriser des rencontres entre les jeunes diplômés des écoles et des universités et les potentiels employeurs. Horeca 2001, rappelle-t-on, avait attiré 230 exposants de neuf pays, représentant plus de 700 marques et 13 500 visiteurs en majorité des professionnels...
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