Pour éviter de choquer les personnalités du Commonwealth lors du sommet qui se tiendra en Australie du 2 au 5 mars, on a retiré du menu le kangourou, symbole de l’Australie. Au lieu de se voir servir des steaks de kangourou, les 50 dirigeants du Commonwealth prenant part au sommet pourront admirer des spécimens de marsupiaux bien vivants dans un zoo installé pour eux dans une station balnéaire du Queensland. «S’ils visitent un zoo australien, il n’est peut-être pas du meilleur goût de leur proposer du kangourou au menu», a déclaré Susan Hunt-Holmes, directrice marketing du centre touristique au journal The Australian. Pourtant, les médaillons de kangourou marinés sont l’une des spécialités les plus populaires de ce grill-restaurant.
Pour éviter de choquer les personnalités du Commonwealth lors du sommet qui se tiendra en Australie du 2 au 5 mars, on a retiré du menu le kangourou, symbole de l’Australie. Au lieu de se voir servir des steaks de kangourou, les 50 dirigeants du Commonwealth prenant part au sommet pourront admirer des spécimens de marsupiaux bien vivants dans un zoo installé pour eux dans une station balnéaire du Queensland. «S’ils visitent un zoo australien, il n’est peut-être pas du meilleur goût de leur proposer du kangourou au menu», a déclaré Susan Hunt-Holmes, directrice marketing du centre touristique au journal The Australian. Pourtant, les médaillons de kangourou marinés sont l’une des spécialités les plus populaires de ce grill-restaurant.
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