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BIZARRE.. Maxi gâteau de riz
le 29 janvier 2002 à 00h00
Une équipe de 50 cuisiniers vietnamiens mettra quatre jours pour préparer un gâteau de riz géant de 1,4 tonne pour la fête du Têt, le nouvel an vietnamien selon le calendrier lunaire et qui tombe le 11 février cette année. Le gâteau, qui servira à nourrir environ 20 000 pauvres, nécessitera 300 kilos de riz, 100 kilos de petits pois, autant de viande de porc et 10 kilos d’épices, des quantités qui lui permettront d’entrer dans le livre Guinness des records, espère le sponsor de l’opération, la société américaine Coca-Cola. Les gâteaux de riz gluant sont un plat traditionnel du Têt, mais pèsent d’ordinaire moins d’un kilogramme.
Une équipe de 50 cuisiniers vietnamiens mettra quatre jours pour préparer un gâteau de riz géant de 1,4 tonne pour la fête du Têt, le nouvel an vietnamien selon le calendrier lunaire et qui tombe le 11 février cette année. Le gâteau, qui servira à nourrir environ 20 000 pauvres, nécessitera 300 kilos de riz, 100 kilos de petits pois, autant de viande de porc et 10 kilos...
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