CONSOMMATION - Vin frelaté en Roumanie

Plus de la moitié du vin vendu sur le marché roumain est frelaté, ont indiqué des responsables du ministère roumain de l’Agriculture, cités mardi par la presse de Bucarest. «Les vins sont vendus sous des étiquettes qui n’ont rien à voir avec leur contenu. Le nom du vignoble, le cru et la catégorie de qualité sont faux» dans plus de 50 % des cas, a déclaré un de ces responsables, M. Cornel Dicu. Selon lui, les vins contiennent des ajouts de sucre, ainsi que des arômes et des colorants synthétiques qui les rendent dangereux pour la santé. Parmi les exemples cités, figure un vin blanc vendu sous l’étiquette de «Busuioaca de Bohotin», qu’on trouve dans tous les magasins et les restaurants, alors que le seul vignoble où il est produit ne compte que 50 hectares. En outre, le marché roumain a été envahi depuis le début de l’année par des vins vendus dans des bouteilles en plastique, contrairement aux normes en vigueur, a averti M. Dicu. Ces derniers mois, 18 producteurs de vin ont été privés de licence et des amendes de plusieurs milliers de dollars ont été infligées. Selon le ministère roumain, la consommation de vin s’est élevée à 18,5 litres par habitant en 2000, en baisse de 27 % par rapport à 1999.