Agriculture La production céréalière mondiale insuffisante, estime la FAO La production céréalière mondiale ne suffira pas à couvrir les besoins mondiaux en 2001/2002, selon les premières prévisions publiées par l’Organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) mercredi à Rome. La FAO s’attend à ce que «plus de 60 millions de personnes dans le monde» soient affectées par des crises alimentaires «persistantes et d’intensité diverse du fait de catastrophes naturelles ou provoquées par l’homme». Dans son rapport, la FAO a en effet estimé la production céréalière mondiale pour 2001 à 1,889 milliard de tonnes, soit +2 % par rapport à 2000. Selon ses estimations, la production de blé pour 2001 restera inchangée à 585 millions de tonnes, comme celle de riz à 399 millons de tonnes, tandis que celle des céréales dites secondaires progressera de 4 % à 905 M T. Mais l’agence des Nations unies évalue le montant de l’utilisation en 2000/2001 de céréales au niveau mondial à 1,907 milliard de tonnes. Elle prévoit en conséquence que les réserves mondiales vont diminuer de 4 % pour atteindre à la fin de la saison actuelle 2000/2001 645 millions de tonnes.