Les Britanniques sont restés fidèles à leur traditionnel rosbif en dépit de la crise de la vache folle, qui a frappé particulièrement leur pays, révèle une étude officielle sur les habitudes alimentaires. La consommation de viande de bœuf et de veau a en effet augmenté de 12 % l’an dernier pour dépasser les niveaux atteints en 1995 juste avant la crise. Seules les ventes de bière et de sucreries, autres faiblesses des Britanniques, ont augmenté dans de plus fortes proportions encore, respectivement de 20 % et 22 %.
Les Britanniques sont restés fidèles à leur traditionnel rosbif en dépit de la crise de la vache folle, qui a frappé particulièrement leur pays, révèle une étude officielle sur les habitudes alimentaires. La consommation de viande de bœuf et de veau a en effet augmenté de 12 % l’an dernier pour dépasser les niveaux atteints en 1995 juste avant la crise. Seules les ventes de bière et de sucreries, autres faiblesses des Britanniques, ont augmenté dans de plus fortes proportions encore, respectivement de 20 % et 22 %.
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