«Moderne, innovante, festive, surtout pas chef au regard de lapin pris dans les phares». C’est ainsi que Dominique Farrugia décrit la future chaîne thématique – nom de code TV Gourmand – qu’il s’apprête à lancer au printemps 2001 avec le groupe Pathé (Voyage, Pathé Sport). Cible visée: des gens plutôt jeunes, qui n’ont pas l’habitude de cuisiner, auxquels la chaîne donnera, en des termes très simples, des idées et un minimum de savoir-faire pour dépasser le stade du steak-frites. TV Gourmand ouvrira ses studios aux jeunes chefs et à de nouveaux visages, avec un ton plus ludique que didactique. «Décalé, mais pas déconnant», précise Farrugia, déjà concepteur, en 1997, de Comédie! La chaîne émettra de 7h30 à 1h30 sur le câble et le satellite (négociations en cours) et produira la majorité des programmes qu’elle diffusera, ainsi que ses légumes, dans son propre potager.
«Moderne, innovante, festive, surtout pas chef au regard de lapin pris dans les phares». C’est ainsi que Dominique Farrugia décrit la future chaîne thématique – nom de code TV Gourmand – qu’il s’apprête à lancer au printemps 2001 avec le groupe Pathé (Voyage, Pathé Sport). Cible visée: des gens plutôt jeunes, qui n’ont pas l’habitude de cuisiner, auxquels la chaîne donnera, en des termes très simples, des idées et un minimum de savoir-faire pour dépasser le stade du steak-frites. TV Gourmand ouvrira ses studios aux jeunes chefs et à de nouveaux visages, avec un ton plus ludique que didactique. «Décalé, mais pas déconnant», précise Farrugia, déjà concepteur, en 1997, de Comédie! La chaîne émettra de 7h30 à 1h30 sur le câble et le satellite (négociations en cours) et produira la majorité des...
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