Des pêcheurs iraniens ont capturé dans la mer Caspienne un esturgeon géant pesant 290 kilos et long de 3,5 mètres. L’animal portait 51 kilos de caviar de première qualité, d’une valeur de 100 millions de rials (30 000 dollars au taux officiel). La semaine dernière, un esturgeon béluga encore plus important, pesant 450 kilos et portant 53 kilos de caviar, avait été pêché dans les eaux de la Caspienne. Le gouvernement iranien tente de contrôler strictement les prises d’esturgeons de la Caspienne afin de protéger l’espèce, menacée par la pollution et la pêche intensive. Chaque année, l’Iran lâche quelque 20 millions d’alevins d’esturgeons dans cette mer fermée, et interdit la pêche avec des filets à mailles fines afin de protéger les plus jeunes spécimens.
Des pêcheurs iraniens ont capturé dans la mer Caspienne un esturgeon géant pesant 290 kilos et long de 3,5 mètres. L’animal portait 51 kilos de caviar de première qualité, d’une valeur de 100 millions de rials (30 000 dollars au taux officiel). La semaine dernière, un esturgeon béluga encore plus important, pesant 450 kilos et portant 53 kilos de caviar, avait été pêché dans les eaux de la Caspienne. Le gouvernement iranien tente de contrôler strictement les prises d’esturgeons de la Caspienne afin de protéger l’espèce, menacée par la pollution et la pêche intensive. Chaque année, l’Iran lâche quelque 20 millions d’alevins d’esturgeons dans cette mer fermée, et interdit la pêche avec des filets à mailles fines afin de protéger les plus jeunes spécimens.
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