Précisions de McDonald's

A propos de la dérogation dont elle bénéficie pour l’importation de ses frites, la chaîne McDonald’s-Liban (8 restaurants, 380 emplois) nous communique que «la stratégie de McDonald’s, dans tous les pays où elle s’implante, est d’opérer ses restaurants selon des spécifications et des normes très strictes quant aux produits utilisés». «Le Liban ne produisant pas la qualité de pommes de terre conforme aux spécifications de «McDo» précise le texte, cette dernière a demandé au gouvernement libanais l’autorisation d’importer momentanément ses frites, moyennant son engagement d’effectuer conjointement avec le ministère de l’Agriculture des recherches et des essais devant permettre la production locale des pommes de terre utilisées par «McDo». «En fait et en exécution dudit engagement, «McDo» enverra vers la mi-décembre 1998 — période des semences — 600 kg de pommes de terre qui feront l’objet de recherches et de tests dans la Békaa et le Akkar. «L’effet de l’autorisation cessera dès la disponibilité de la production locale», conclut McDonald’s-Liban.