Des ouvriers préparant du pain dans une boulangerie au Liban. Photo d'illustration AFP
Le ministère de l'Économie et du Commerce a annoncé dans un communiqué que le prix du grand paquet de pain libanais, communément appelé « pain arabe », s'élèvera désormais à 65 000 livres libanaises, alors que les subventions sur le blé, assurées par un prêt de la Banque mondiale (BM), « touchent à leur fin ».
Les nouveaux tarifs seront appliqués à partir du jeudi 26 septembre 2024. Selon son communiqué, le ministère a indiqué avoir tenu des réunions « pour préparer la phase post-subvention, [...] et maintenir la stabilité de l'offre au vu de la situation difficile à laquelle le pays est confronté. »
Le ministère de l'Économie a fixé le prix d'un grand paquet (de 840 grammes, soit une augmentation de 40 grammes par rapport aux paquets précédents) acheté dans les boulangeries à 65 000 livres, et à 77 000 livres pour un même paquet acheté dans les magasins et les supermarchés. Le prix du petit paquet de 400 grammes sera fixé à 40 000 livres dans les boulangeries et à 45 000 livres dans les magasins et les supermarchés.
Les nouveaux prix représentent une augmentation de 18 % pour un paquet de 840 grammes, dont le prix était auparavant de 55 000 livres (pour 800 grammes), mais restent inférieurs à l'augmentation de 50 % du prix du blé. Cela s’explique par le fait que seul le prix d’achat de la matière première était subventionné et pas le reste des coûts, selon le président du rassemblement des propriétaires de minoteries, Ahmad Hoteit.
Le blé sera désormais acheté au taux du marché de 90 000 livres pour un dollar, alors qu'il était acheté à un taux de 60 000 livres pour un dollar avant que les subventions ne soient levées, poursuit la même source. Et d’ajouter que le marché s’attendait depuis la mi-août à une augmentation du prix du pain comprise entre 10 000 à 15 000 livres libanaises, compte tenu du fait qu’une reprise du prêt de la BM n’est pas prévue.
La Banque mondiale avait accordé au Liban un prêt d'urgence de 150 millions de dollars en mai 2022 - mis en œuvre en février 2023 - pour maintenir le prix du pain à un niveau abordable pour les foyers vulnérables et garder l'approvisionnement en blé à un niveau stable suite à l'effondrement de la monnaie nationale et des pénuries (de nourriture, de médicaments, etc.) sur l'ensemble du marché à l'époque.
La Direction de la protection des consommateurs sera chargée de surveiller le marché afin de garantir le respect des prix et des poids d'emballage fixés par le ministère, conclut le communiqué du ministère.



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18 h 11, le 25 septembre 2024