Huitième hausse des prix du pain arabe depuis janvier

Les tarifs des différents paquets de pain arabe ont encore augmenté mardi au Liban, en raison d’une dépréciation record de la monnaie nationale, qui s’échange à plus de 80 000 livres contre le dollar sur le marché parallèle depuis la semaine dernière. Il s’agit de la huitième hausse depuis le début de l’année et de la cinquième pour le seul mois de février.

Selon un communiqué publié mardi par le ministère de l’Économie et du Commerce, le petit paquet de 344 grammes se vend désormais à 18 000 LL, contre 17 000 LL pour 343 grammes mercredi dernier. Le paquet moyen de 823 grammes coûte 31 000 LL, contre 29 000 LL auparavant pour 832 grammes. Enfin, le grand paquet de pain qui pèse désormais 1 024 grammes se vend à 37 000 LL, contre 35 000 livres les 1 052 grammes auparavant.

Depuis plusieurs mois, le ministère justifie ces hausses de prix par divers facteurs, dont la flambée des coûts des carburants après la suppression des subventions sur l’essence en 2022, le cours du dollar face à la livre libanaise sur le marché parallèle, ou encore les cours mondiaux du blé qui ont augmenté depuis le début de la guerre en Ukraine le 24 février 2022.