La férule du mont Hermon (Ferula hermonis), appelée « chelch el-zallouh », est une plante endémique du Liban et de la Syrie, qui pousse à l'état sauvage uniquement sur les flans de ce mont au... Lire la suite
La violette odorante (Viola odorota), appelée au Liban « banafsaj », est une plante médicinale très appréciée au Moyen-Orient, appartenant à la famille des violacées. Celle-ci compte quelque 900... Lire la suite
Le safran est l'épice aromatique la plus chère au monde, le prix d'un gramme pouvant atteindre 20 dollars au Liban et 50 dollars dans le monde, ce qui lui a valu son surnom d'« or rouge » ! Et... Lire la suite
Du même genre que la rhubarbe, le rhapontique du Liban (Rheum ribes), communément appelé « roubas » ou « ribes », figure au nombre des plantes médicinales les plus prisées dans le pays. Ce sont... Lire la suite
Liban
Des études menées par une équipe de chercheurs révèlent une fraude dans la vente de quatre produits proposés par les herboristes : le rhapontique du Liban, la férule du mont Hermon, la violette... Lire la suite
