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Dernières Infos - Liban

Sécurité sanitaire des aliments : Zaatar w Zeit dément toute mise en garde de Bou Faour

La chaîne des restaurants "Zaatar w Zeit" a démenti, dans un communiqué publié mardi, l'information selon laquelle le ministre de la Santé, Waël Bou Faour, a mis en garde cette entreprise, l'appelant à respecter les normes sanitaires et hygiéniques.

La chaîne affirme n'avoir reçu "dans aucune de ses branches une mise en garde de la part du ministère de la Santé". Elle affirme également qu'elle "veille au respect des normes sanitaires hygiéniques imposées par la loi".

Selon la chaîne libanaise LBCI qui a rapporté l'information, l'avertissement concerne les branches du restaurant à Beyrouth et au Mont-Liban. Le ministre appelle notamment, toujours selon la LBCI, à revoir le processus de préparation des légumes, sous peine de poursuites.

La chaîne des restaurants "Zaatar w Zeit" a démenti, dans un communiqué publié mardi, l'information selon laquelle le ministre de la Santé, Waël Bou Faour, a mis en garde cette entreprise, l'appelant à respecter les normes sanitaires et hygiéniques.
La chaîne affirme n'avoir reçu "dans aucune de ses branches une mise en garde de la part du ministère de la Santé". Elle affirme...