La situation sanitaire est toujours tragique à l'aéroport de Beyrouth, assure Bou Faour

Le ministre libanais de la Santé, Waël Bou Faour, a indiqué lundi lors d'une conférence de presse visant à faire un premier bilan de sa campagne pour la sécurité sanitaire des aliments, que la situation sanitaire est toujours "tragique" à l'aéroport de Beyrouth. "La situation sanitaire tragique de l'aéroport (de Beyrouth) est toujours tragique", a déclaré M. Bou Faour qui a indiqué avoir demandé au ministère des Travaux d'entamer les réformes.

"Nous avons senti un grand changement au niveau de la propreté lors de nos visites dans les restaurants. Il y a aussi un changement au niveau des tests, les propriétaires d'établissements sont eux-mêmes en train de faire tester leurs produits", a déclaré, lors de cette conférence de presse, le ministre, qui a assuré que la campagne continue et qu'elle va s'attaquer à de nouveaux produits.

"L'entrepôt de sucre à Tripoli n'ouvrira pas avant qu'il respecte les règles d'hygiène", a en outre assuré M. Bou Faour. Dans cet entrepôt, au port de Tripoli (Liban-nord), avaient été découverts des stocks de sucre périmés ou ne portant aucune date de péremption.

M. Bou Faour a également montré des images d'une boucherie à Anjar appartenant à un ressortissant syrien. On y voit la viande accrochée à un poteau électrique à l'air libre. "Nous avons décidé la fermeture de cette boucherie", a assuré M. Bou Faour.