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Des sources informées ont révélé à l'agence al-Markaziya que de nettes contradictions ont été relevées entre deux analyses conduites sur une même cargaison de blé importée du Kazakhstan pour le compte de l'Office des graines et de la betterave sucrière (ministère de l'Économie et du Commerce).
Le premier organisme, l'Institut de recherche industrielle (IRI – affilié au ministère de l'Industrie), aurait relevé une quantité de résidus (paille de blé) équivalente à 2 % du poids total (30 000 tonnes) de la cargaison inspectée. Le second examen, toujours selon la source citée par al-Markaziya, conduit par un laboratoire affilié au ministère de l'Agriculture, aurait estimé que la proportion de paille s'élevait à 9 % – ce qui aurait provoqué le refus de la cargaison par les autorités concernées, comme l'a confirmé hier le ministre de l'Agriculture, Akram Chehayeb, lors d'une conférence de presse tenue à Beyrouth.
Des sources à l'Office des graines et de la betterave sucrière ont tenu à souligner auprès d'al-Markaziya que le blé incriminé ne présentait « aucun danger » pour les consommateurs, et qu'un montant sera déduit du total dû pour la cargaison « selon les règles prévues dans le cahier des charges ».
Parallèlement, les minotiers ont tenu à préciser qu'ils n'avaient toujours pas reçu le blé subventionné prévu pour les mois de mars et avril, et confirmé que la farine sera dorénavant livrée aux prix du marché.
