L’exportation d’huile d’olive libanaise en hausse de 14 %

Selon l’Autorité de développement des investissements au Liban (IDAL), citée par le Lebanon this Week de la Byblos Bank, les exportations d’huile d’olive libanaise ont augmenté de 14 % entre 2009 et 2012.
IDAL a en outre estimé la production libanaise d’huile d’olive à 11 000 tonnes en 2009, 10 000 en 2010 et 11 300 en 2011, tandis qu’elle a enregistré une croissance annuelle composée de 6,5 % entre 2000 et 2011. Toujours selon les mêmes sources, 30 % de la production d’huile d’olive consiste en une huile d’olive extravierge. IDAL a estimé qu’environ 40 % de la production d’huile se faisait dans le Nord, suivi par Nabatiyeh (21 %), le Sud (15 %), la Békaa (13 %) et le Mont-Liban (10 %).
Notons qu’il existerait 544 usines à huile d’olive
enregistrées au Liban en 2010, et 274 d’entre elles se situent dans le Nord, soit 50,4 % du total, suivi par le Sud (139), soit 25,6 % du total, le Mont-Liban (110 moulins), soit 20,2 % de la production totale, et la Békaa avec 21 usines, 3,9 % du total.
Les exportations d’huile d’olive libanaise ont en outre augmenté, passant de 3 238 tonnes en 2011 à 4 162 en 2012, tandis qu’elles ont connu une croissance annuelle de 14 % entre 2009 et 2012.
Les pays arabes sont les destinataires de plus de 53 % des exportations d’huile d’olive, suivis du continent nord-américain avec 29 %.
Les États-Unis sont le plus important destinataire d’huile d’olive libanaise avec 22 % des exportations, suivis de l’Arabie saoudite (20,1 %), des Émirats arabes unis (10,5 %), du Koweït (8 %), du Canada (7,3 %),du Qatar (5,9 %) et de l’Australie (4,5 %).
En parallèle, le rapport indique que les importations d’huile d’olive au Liban ont diminué, passant de 3 159 tonnes en 2010 à 2 374 en 2011 et 2 213 en 2012. L’Autorité a attribué cette tendance baissière au conflit en Syrie qui était la principale source d’importation d’huile d’olive pour le Liban. En effet, l’huile d’olive importée au Liban vient en majorité des pays de la région Moyen-Orient-Afrique du Nord, la Syrie représentant 72 % de ces dernières, suivie par la Tunisie (24,8 %) et la Jordanie (2,4 %).
Le rapport souligne que le marché de l’huile d’olive au Liban était en développement, mais qu’il n’a pas encore atteint son potentiel total. Certains producteurs libanais auraient cherché à se spécialiser dans la production d’huile d’olive extravierge, laquelle a un potentiel d’exportation plus élevé, l’huile d’olive libanaise gagnant de plus en plus en notoriété régionale et même internationale. Environ 300 hectares de terrains sont actuellement dédiés à la production d’huile d’olive biologique, étant donné la croissance potentielle de ce segment à l’exportation. Selon le ministère de l’Agriculture, il y aurait environ 170 000 producteurs d’huile d’olive au Liban.