Spectacle Que la cuisine swingue avec « Jazz-Gourmet » !

Les 6, 7 et 8 février, au Casino du Liban, dans la salle des Ambassadeurs, les notes jazzy de Richard Galliano flirtent avec le savoir-faire culinaire de Paul Bocuse. Un prélude à d’autres voyages gustatifs et musicaux. C’est en collaboration avec l’agence Crescendo que le Casino du Liban a pu créer cet événement qui mêle les sensibilités culinaires et gustatives aux mélodiques. Le chef d’une des plus prestigieuses maisons culinaires, Eric Cross, accordera son talent et son savoir aux rythmes jazzy de l’accordéoniste. Prix Django Reinhardt 1993, Victoire de la musique 1996 et 1998, meilleur album Musica Jazz 1997 et 1998, Richard Galliano, accompagné de son quartette Tangaria, revisite les valses vénézueliennes et les tangos afro-uruguayens. Du Concertgebaü d’Amsterdam à la Scala de Milan, en passant par l’Orchestre de Toscane ou New York, le musicien a su dessiner les contours de sa «new-musette». Parallèlement, alimenté des influences du terroir lyonnais et atteignant actuellement une dimension plus universelle dans une dynamique continue et globale, le savoir-faire étoilé de Bocuse a atteint une certaine maestria internationale. Deux stars de l’excellence française qui vont s’allier dans une ambiance hors temps et remettre «au plat du jour» des instants inoubliables.