Italie
Mozzarella contaminée : Rome sommé d’agir pour éviter une crise
le 28 mars 2008 à 00h00
La contamination de lots de mozzarella au lait de bufflonne, un des plus célèbres fromages italiens, par de la dioxine laisse planer la menace d’une nouvelle psychose alimentaire en Europe et a conduit hier la Commission européenne à menacer l’Italie d’un embargo. L’affaire rappelle en effet la crise européenne provoquée en mai 1999 par la contamination d’élevages de poulets en Belgique avec des substances proches de la dioxine contenues dans leur alimentation. La Commission européenne a opté pour la plus grande fermeté avec les autorités italiennes et réclame en particulier le retrait des produits contaminés. Elle leur a fixé un ultimatum, hier, pour lui communiquer toutes les informations sur l’ampleur de la contamination et sur les mesures prises en Italie. Les mesures envisagées vont d’un « retrait des produits commercialisés » à « l’interdiction complète des produits venant de la région concernée, la Campanie (la région de Naples, Sud) », a précisé la porte-parole, Nina Papadoulaki.
La contamination de lots de mozzarella au lait de bufflonne, un des plus célèbres fromages italiens, par de la dioxine laisse planer la menace d’une nouvelle psychose alimentaire en Europe et a conduit hier la Commission européenne à menacer l’Italie d’un embargo. L’affaire rappelle en effet la crise européenne provoquée en mai 1999 par la contamination d’élevages de poulets en Belgique avec des substances proches de la dioxine contenues dans leur alimentation. La Commission européenne a opté pour la plus grande fermeté avec les autorités italiennes et réclame en particulier le retrait des produits contaminés. Elle leur a fixé un ultimatum, hier, pour lui communiquer toutes les informations sur l’ampleur de la contamination et sur les mesures prises en Italie. Les mesures envisagées vont d’un « retrait des...
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