Marché de l’immobilier L’engouement pour les cafés-restaurants à Hamra

Il y a encore quelques mois, les principales chaînes locales et internationales de la restauration au Liban exprimaient un certain dégoût et mépris à s’implanter à Hamra. À leurs yeux, le quartier trop populaire était destiné aux bouis-bouis de falafel et de manakish et il était alors plus branché et plus prestigieux d’ouvrir au centre-ville ou ailleurs. Le comble est qu’aujourd’hui ces mêmes enseignes font le forcing pour trouver un local rue Hamra. Le développement de la restauration dans ce quartier a pris des proportions incroyables depuis le début de 2007. Nous sommes sollicités chaque semaine par de nouvelles demandes. La présence de Starbucks, Costa, Roadster Diner, Lina’s, Nandos, De Prague et L’Express a fait des jaloux. L’arrivée prochaine des établissements La Tabkha, Chopsticks, Sbarro, Buffalo Steak House et du groupe Premier Leisure (Scoozi, Le Relais de l’Entrecôte, La Piazza, Napoletana) confirme un intérêt croissant. Les retardataires commencent à regretter leurs hésitations et tergiversations passées. Plusieurs explications sont possibles. – La situation au centre-ville où les fermetures de restaurants se comptent par dizaines, la certaine saturation du marché à Achrafieh (Gemmayzé, Monnot, place Sassine, centre commercial ABC) et le manque d’espace disponible à Verdun ont inexorablement accéléré l’intérêt des professionnels pour Hamra. – La disparition des enseignes Modca et Wimpy de 2003 à 2006 a laissé un vide que certains veulent exploiter. – Certains comprennent enfin que le potentiel du quartier est considérable. La concentration d’immeubles de bureaux, de fonctions médicales et hospitalières, de commerces, de banques et d’universités (AUB et LAU) draine des milliers d’étudiants, d’employés, de clients, de patients et de visiteurs. Hamra est à l’image du Liban un parfait exemple de mixité et de diversité communautaire et sociale. – Plus forte concentration d’hôtels et d’appartements meublés à Beyrouth, Hamra est l’espace de vie de milliers de touristes et d’étudiants qui constituent une cible privilégiée pour les restaurateurs. – Hamra constitue une excellente base géographique pour les enseignes qui veulent développer leur service de livraison à domicile et sur les lieux de travail. – La rue Bliss a toujours été la destination des restaurants à Beyrouth-Ouest. Toutefois, les loyers y sont tellement élevés que la rentabilité est loin d’être garantie. Plusieurs établissements se sont déjà cassé les dents. Il est devenu plus judicieux de choisir un espace moins exposé à l’intérieur de Hamra que de chercher obligatoirement une exposition en bordure du campus de l’AUB. Si l’engouement des cafés et restaurants est important, malheureusement, les places commencent à se raréfier. Rue Hamra, le constat est simple : les locaux disponibles se comptent sur les doigts d’une seule main. Et encore, ils sont souvent mal positionnés et les loyers demandés sont exorbitants. La seule solution est d’acheter des pas-de-porte. Une initiative complexe puisque les « khlou » demandés par les anciens locataires sont souvent farfelus, incohérents, voire grotesques. Selon nos estimations, les loyers sur la rue Hamra devraient s’étirer de 300 à 600 dollars le m2. Dans les axes secondaires, la fourchette devrait varier de 200 à 400 dollars le m2. En coopération avec RAMCO Tél.: 01-349910