Tourisme Inauguration du 12e salon Horeca

Le 12e Salon Horeca a ouvert ses portes hier au Biel avec « un nombre significatif d’exposants et visiteurs étrangers » d’après un communiqué de presse. Après avoir inauguré l’événement, le ministre de l’Information et du Tourisme, Charles Rizk, a précisé que la meilleure manière de répondre à la série d’attentats meurtriers dont souffre le Liban était de mettre en avant la volonté du pays de « raviver et développer son activité économique » afin de consolider son indépendance, condition primordiale du développement du secteur touristique. « Depuis ses débuts, Horeca est le lieu de rencontre des acteurs du secteur hôtelier et industriel dans la région », a déclaré Joumana Dammous Salamé, directrice générale de la compagnie organisatrice, Hospitality Services En effet, « plus de 1 200 visiteurs internationaux et 7 800 visiteurs locaux sont déjà inscrits, et plus de 260 exposants et 15 000 visiteurs commerciaux sont attendus. Par ailleurs, 150 investisseurs et hôteliers d’Irak, des Émirats arabes unis, de Jordanie, de Syrie, du Koweït et d’Égypte ont été invités », selon le même communiqué. D’après Ghassan Saab, directeur de KFF Food and Beverage, le Salon présente une plate-forme idéale pour « découvrir de nouveaux produits et de rencontrer spécialistes, professionnels et fournisseurs », en ajoutant que « les distributeurs pourront bénéficier d’une meilleure connaissance du marché ». M. Saab a aussi fait remarquer que le Salon se déroule à une période stratégique du fait qu’il inaugure la saison touristique.