«O’zapft is ! » (Le tonneau est percé !) C’est par ce cri traditionnel que le maire de Munich, Christian Ude, a lancé samedi la 170e fête de la bière, l’Oktoberfest, en ouvrant un premier tonneau de bière de 200 litres, alors que des milliers d’amateurs de houblon convergent vers Munich.
Six millions de visiteurs du monde entier sont attendus pendant la fête qui dure jusqu’au 5 octobre. Quatorze tentes géantes, capables d’accueillir chacune 10 000 personnes, sont installées au cœur de la capitale bavaroise.
On prévoit que 5,5 millions de litres, plus de 200 000 paires de saucisses, une centaine de bœufs et un demi-million de poulets rotis seront engloutis durant les festivités. L’Oktoberfest (« fête d’octobre », mais qui a lieu le 20 septembre de chaque année pour profiter du temps clément) a été lancée en 1810 pour célébrer le mariage du prince héritier Louis de Bavière et de la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen.
Elle constitue l’une des principales attractions touristiques en Allemagne, employant quelque 12 000 personnes pour une recette estimée à un milliard d’euros.
Cette année, la fête survient à la veille d’élections régionales en Bavière qui devraient confirmer l’emprise de la CSU (droite) sur ce Land qu’elle gouverne depuis 40 ans.
Les mesures de sécurité ont été renforcées sur le principal site de 31 hectares accueillant les festivités en raison du récent démantèlement d’un groupuscule néo-nazi soupçonné de préparer des attentats contre un centre juif et d’autres cibles de la ville.
En 1980, un attentat à la bombe avait ensanglanté l’Oktoberfest, faisant 13 morts.
Six millions de visiteurs du monde entier sont attendus pendant la fête qui dure jusqu’au 5 octobre. Quatorze tentes géantes, capables d’accueillir chacune 10 000 personnes, sont installées au cœur de la capitale bavaroise.
On prévoit que 5,5 millions de litres, plus de 200 000 paires de saucisses, une centaine de bœufs et un demi-million de poulets rotis seront engloutis durant les festivités. L’Oktoberfest (« fête d’octobre », mais qui a lieu le 20 septembre de chaque année pour profiter du temps clément) a été lancée en 1810 pour célébrer le mariage du prince héritier Louis de Bavière et de la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen.
Elle constitue l’une des principales attractions touristiques en Allemagne, employant quelque 12 000 personnes pour une recette estimée à un milliard d’euros.
Cette année, la fête survient à la veille d’élections régionales en Bavière qui devraient confirmer l’emprise de la CSU (droite) sur ce Land qu’elle gouverne depuis 40 ans.
Les mesures de sécurité ont été renforcées sur le principal site de 31 hectares accueillant les festivités en raison du récent démantèlement d’un groupuscule néo-nazi soupçonné de préparer des attentats contre un centre juif et d’autres cibles de la ville.
En 1980, un attentat à la bombe avait ensanglanté l’Oktoberfest, faisant 13 morts.
«O’zapft is ! » (Le tonneau est percé !) C’est par ce cri traditionnel que le maire de Munich, Christian Ude, a lancé samedi la 170e fête de la bière, l’Oktoberfest, en ouvrant un premier tonneau de bière de 200 litres, alors que des milliers d’amateurs de houblon convergent vers Munich.Six millions de visiteurs du monde entier sont attendus pendant la fête qui dure jusqu’au 5 octobre. Quatorze tentes géantes, capables d’accueillir chacune 10 000 personnes, sont installées au cœur de la capitale bavaroise.On prévoit que 5,5 millions de litres, plus de 200 000 paires de saucisses, une centaine de bœufs et un demi-million de poulets rotis seront engloutis durant les festivités. L’Oktoberfest (« fête d’octobre », mais qui a lieu le 20 septembre de chaque année pour profiter du temps clément) a été...
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