Fao Mise en garde contre « l’insécurité alimentaire »... en ville
le 24 novembre 2000 à 00h00
Des idées neuves sont nécessaires pour améliorer les circuits de distribution et de commercialisation des denrées alimentaires dans les villes, a affirmé hier l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) dans une étude. «En 2015, 26 villes du monde compteront au moins 10 millions d’habitants. En Asie notamment, où les concentrations urbaines sont les plus importantes de la planète, 20 % à 40 % de la population urbaine sont pauvres et risquent de ce fait d’être confrontés à l’insécurité alimentaire au cours des prochaines années», a mis en garde la FAO dans un document intitulé «l’insécurité alimentaire» dans les villes. «Il convient de relever un défi de taille : couvrir les besoins alimentaires de base de ceux qui n’ont pas accès à des quantités suffisantes de nourriture alors que l’urbanisation s’accélère et que la demande alimentaire est en hausse dans les mégalopoles qui abritent déjà plus de 50 % de l’humanité et où beaucoup de ménages vivent dans des bidonvilles», selon la FAO. «Réduire les coûts des aliments pour les familles pauvres et améliorer la qualité et la quantité des denrées alimentaires disponibles dans les zones urbaines sont des objectifs prioritaires», a affirmé un expert de la FAO, Olivio Argenti.
Des idées neuves sont nécessaires pour améliorer les circuits de distribution et de commercialisation des denrées alimentaires dans les villes, a affirmé hier l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) dans une étude. «En 2015, 26 villes du monde compteront au moins 10 millions d’habitants. En Asie notamment, où les concentrations urbaines sont les plus importantes de la planète, 20 % à 40 % de la population urbaine sont pauvres et risquent de ce fait d’être confrontés à l’insécurité alimentaire au cours des prochaines années», a mis en garde la FAO dans un document intitulé «l’insécurité alimentaire» dans les villes. «Il convient de relever un défi de taille : couvrir les besoins alimentaires de base de ceux qui n’ont pas accès à des quantités suffisantes de...
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