Plus de cent vingt femmes ont participé au concours du «Meilleur plat» organisé par le magazine culinaire Soufra Daimeh, en collaboration avec Nestlé, à l’hôtel Quality Inn, à Tripoli. Des plats libanais, tripolitains et internationaux ont rivalisé de couleurs et d’arômes, dans des décors culinaires attrayants. «Fleurs d’amours» croquantes, coquelets farcis, boules de neige, «bostina», kebbé végétarienne, carrot cakes et bien d’autres plats mijotés avec art, figuraient au menu. Ont assisté à cette cérémonie, placée sous le patronage du comité des mères libanaises (section Tripoli), notamment Mmes Salam Samir Jisr, Youny Fayez Ghosn, Mona Mosbah Ahdab, Roula Ahmed Fatfat, Loubna Jean Obeid, Hind Mohammed Kabbara. Étaient également présentes Mmes Sabahat Taha Sabounji, épouse du mufti de Tripoli, et Mme Nassif Kalouch, épouse du mohafez du Liban-Nord.
Plus de cent vingt femmes ont participé au concours du «Meilleur plat» organisé par le magazine culinaire Soufra Daimeh, en collaboration avec Nestlé, à l’hôtel Quality Inn, à Tripoli. Des plats libanais, tripolitains et internationaux ont rivalisé de couleurs et d’arômes, dans des décors culinaires attrayants. «Fleurs d’amours» croquantes, coquelets farcis, boules de neige, «bostina», kebbé végétarienne, carrot cakes et bien d’autres plats mijotés avec art, figuraient au menu. Ont assisté à cette cérémonie, placée sous le patronage du comité des mères libanaises (section Tripoli), notamment Mmes Salam Samir Jisr, Youny Fayez Ghosn, Mona Mosbah Ahdab, Roula Ahmed Fatfat, Loubna Jean Obeid, Hind Mohammed Kabbara. Étaient également présentes Mmes Sabahat Taha Sabounji, épouse du mufti de Tripoli, et...
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