La huitième édition de Horeca, le Salon annuel de l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration, se tiendra au Beirut Hall du 3 au 6 avril. Cette année, le Salon s’étendra sur plus de 3 500 m2 et regroupera plus de 250 sociétés libanaises, arabes et européennes représentant près de 800 produits et services dans les secteurs suivants, art de la table, accessoires hôteliers, équipements pour les cuisines industrielles, maintenance et hygiène, franchise, finance et gestion. Le Salon s’est agrandi en 2001 et coopère avec IFE Levant, un Salon spécialisé dans l’industrie culinaire pour le Proche et le Moyen-Orient. Il sera organisé conjointement avec Montgomery Exhibitions Ltd, qui organise IFE à Londres depuis 1979. Au cours de ce Salon, les étudiants qui s’intéressent au monde de l’hôtellerie et de la restauration auront l’occasion de rencontrer les professionnels et de déposer leur CV au «Job Meeting Point». Par ailleurs, deux concours seront organisés, l’un régional pour les chefs cuisiniers et l’autre pour les barmen.
La huitième édition de Horeca, le Salon annuel de l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration, se tiendra au Beirut Hall du 3 au 6 avril. Cette année, le Salon s’étendra sur plus de 3 500 m2 et regroupera plus de 250 sociétés libanaises, arabes et européennes représentant près de 800 produits et services dans les secteurs suivants, art de la table, accessoires hôteliers, équipements pour les cuisines industrielles, maintenance et hygiène, franchise, finance et gestion. Le Salon s’est agrandi en 2001 et coopère avec IFE Levant, un Salon spécialisé dans l’industrie culinaire pour le Proche et le Moyen-Orient. Il sera organisé conjointement avec Montgomery Exhibitions Ltd, qui organise IFE à Londres depuis 1979. Au cours de ce Salon, les étudiants qui s’intéressent au monde de l’hôtellerie et de la...
