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Les Fermes de Taanayel , fiabilité et confiance
le 24 avril 1999 à 00h00
En 1994, un groupe de jeunes extrêmement motivés fondent la RJW foods et rachètent les fermes de Taanayel, une compagnie traditionnelle de produits laitiers locaux. Ces jeunes gens, qui comptent parmi eux le joueur de basket libanais Roni Saïkali, ont mis à profit une expérience de plusieurs années à l’étranger dans divers domaines. «Nous avons côtoyé les standards de production à l’étranger et voulu les appliquer au Liban, raconte Wajih Abou Khater, directeur général des Fermes de Taanayel. Dès le départ, nous avons constaté qu’il y avait un manque total dans les produits laitiers au Liban. Il était impératif de donner un coup de fouet à cette industrie. Nous avons commencé par des produits de base, changé l’emballage et introduit un paquet plus solide, hermétiquement fermé qui ne peut être touché par aucune main avant d’arriver au consommateur». Cette restructuration est épaulée par Henry Abou Khater, consultant de choix, qui a mis au service de la RJW Foods une expérience de plus d’un quart de siècle dans la production laitière. «Mon père, ajoute Wajih Abou Khater, nous a beaucoup aidés dans la compréhension du marché et les goûts de consommation. Il était le pionnier au Liban dans la commercialisation et la distribution des produits laitiers». «Les fermes de Taanayel» travaillent uniquement des produits à base de lait frais, 100% naturel. «Nous avons commencé notre production avec une tonne de lait quotidiennement, poursuit le responsable. À présent, nous en sommes à 20 000». Le lait provient d’une quinzaine de fermes toutes situées dans la Békaa. Les premiers à lancer les produits laitiers allégés qui rencontrent un immense succès auprès des consommateurs sans aucune campagne publicitaire, le groupe poursuit son développement. Une expansion formidable à la mesure des ambitions de la société qui bâtit jour après jour une industrie laitière fiable et sérieuse.
En 1994, un groupe de jeunes extrêmement motivés fondent la RJW foods et rachètent les fermes de Taanayel, une compagnie traditionnelle de produits laitiers locaux. Ces jeunes gens, qui comptent parmi eux le joueur de basket libanais Roni Saïkali, ont mis à profit une expérience de plusieurs années à l’étranger dans divers domaines. «Nous avons côtoyé les standards de production à...
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