Principe. Jeûner pour maigrir est une tentation que tous les candidats à la minceur ont eue un jour ou l’autre. Cependant, le jeûne intégral ne peut être pratiqué, en continuant à boire, que dans certains cas d’obésité rebelle. Une surveillance médicale sérieuse et une hospitalisation sont indispensables. Ce jeûne est parfois indiqué lorsqu’un amaigrissement rapide est nécessaire pour faciliter une intervention chirurgicale ou pour soulager le système circulatoire au cours de certaines affections cardiaques. Inconvénients. Les résultats du jeûne sont décevants. En effet, la perte de poids est d’autant plus vite compensée que l’organisme utilise plus la nourriture: il stocke tout ce qui se présente, «s’organise» pour résister à tout prix. Bref, le jeûne ressemble à une véritable épreuve de force. Il fait aussi davantage fondre les muscles que la graisse. L’adepte du jeûne éprouve de multiples malaises: vertiges, fatigue intense, chute de la tension artérielle ou étourdissements. La peau perd de son élasticité et la résistance aux infections diminue. La diète entraîne en effet un arrêt de la fabrication des globules blancs et des anticorps, qui protègent habituellement contre les virus et les bactéries.
Principe. Jeûner pour maigrir est une tentation que tous les candidats à la minceur ont eue un jour ou l’autre. Cependant, le jeûne intégral ne peut être pratiqué, en continuant à boire, que dans certains cas d’obésité rebelle. Une surveillance médicale sérieuse et une hospitalisation sont indispensables. Ce jeûne est parfois indiqué lorsqu’un amaigrissement rapide est nécessaire pour faciliter une intervention chirurgicale ou pour soulager le système circulatoire au cours de certaines affections cardiaques. Inconvénients. Les résultats du jeûne sont décevants. En effet, la perte de poids est d’autant plus vite compensée que l’organisme utilise plus la nourriture: il stocke tout ce qui se présente, «s’organise» pour résister à tout prix. Bref, le jeûne ressemble à une véritable épreuve de force....
