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Économie - Restauration

Sassine : une offre stable

Les établissements qui y existent consistent plutôt en des destinations de repas de jour, mais constituent aussi une destination en soirée.

Sassine : une offre stable

Les restaurants, cafés et bars à Sassine, selon le cabinet de conseil Hodema. Illustration -scope Ateliers et Guilhem Dorandeu

Sassine est un endroit emblématique de Beyrouth, avec un mélange d’appartements résidentiels, de bureaux, d’universités (comme l’AUST), d’hôpitaux (comme l’Hôtel-Dieu), de commerces et du centre commercial ABC. Les établissements qui y existent consistent plutôt en des destinations de repas de jour, mais constituent aussi une destination en soirée.La zone est restée stable au cours de la dernière année, connaissant une croissance de 1,1 %, (89 établissements en 2024, contre 88 en 2023). Depuis avril 2023, sept enseignes ont fermé, y compris le KFC qui opérait au milieu de la place Sassine depuis plus de huit ans. En parallèle, six nouveaux lieux ont ouvert, principalement positionnés dans le bas de gamme et proposant des menus de cuisine internationale, européenne et arabe.Parmi eux figurent notamment : al-Massoud Grill, déjà situé à...
Sassine est un endroit emblématique de Beyrouth, avec un mélange d’appartements résidentiels, de bureaux, d’universités (comme l’AUST), d’hôpitaux (comme l’Hôtel-Dieu), de commerces et du centre commercial ABC. Les établissements qui y existent consistent plutôt en des destinations de repas de jour, mais constituent aussi une destination en soirée.La zone est restée stable au cours de la dernière année, connaissant une croissance de 1,1 %, (89 établissements en 2024, contre 88 en 2023). Depuis avril 2023, sept enseignes ont fermé, y compris le KFC qui opérait au milieu de la place Sassine depuis plus de huit ans. En parallèle, six nouveaux lieux ont ouvert, principalement positionnés dans le bas de gamme et proposant des menus de cuisine internationale, européenne et arabe.Parmi eux figurent notamment :...
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