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Économie - Covid-19

Le ministère du Tourisme propose d’ouvrir les restaurants pour le déjeuner

Le ministère du Tourisme a annoncé hier qu’il allait proposer au Comité chargé du suivi du coronavirus, de permettre l’ouverture des restaurants lors du repas de midi, et ce jusqu’à 18 heures, tout en continuant en parallèle les services de livraison. Le ministère a aussi indiqué que les établissements devraient ouvrir suivant les « procédures auparavant en vigueur », les appelant à terminer le processus de certification du plan de la salle à 50 % de sa capacité.

En pleine crise sanitaire, les restaurants ont été fermés au public et n’ont pu que livrer des plats depuis le 7 janvier. Selon le déconfinement progressif entamé le 8 février, ils sont autorisés à ouvrir à partir du 22 mars. Or le secteur est en mauvaise posture depuis plus d’un an et demi, en raison des crises que traverse le pays (économique, monétaire, bancaire et sanitaire). Selon Tony Rami, le président du syndicat des propriétaires de restaurants, cafés, pâtisseries et boîtes de nuit, près de 50 % des restaurants et cafés ont fermé leurs portes en 2020 et le secteur a licencié près de deux tiers des employés.

Le ministère du Tourisme a annoncé hier qu’il allait proposer au Comité chargé du suivi du coronavirus, de permettre l’ouverture des restaurants lors du repas de midi, et ce jusqu’à 18 heures, tout en continuant en parallèle les services de livraison. Le ministère a aussi indiqué que les établissements devraient ouvrir suivant les « procédures auparavant en vigueur », les appelant à terminer le processus de certification du plan de la salle à 50 % de sa capacité.
En pleine crise sanitaire, les restaurants ont été fermés au public et n’ont pu que livrer des plats depuis le 7 janvier. Selon le déconfinement progressif entamé le 8 février, ils sont autorisés à ouvrir à partir du 22 mars. Or le secteur est en mauvaise posture depuis plus d’un an et demi, en raison des crises que traverse le...
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