Les boulangeries menacent d'une grève le 4 novembre si le dossier des amendes n'est pas réglé

La fédération des syndicats des boulangeries s'est dite mercredi disposée à cesser le travail le 4 novembre prochain si la question des amendes, notamment pour infraction du poids ou du prix du sachet de pain libanais, n'était pas réglée, appelant le président Michel Aoun, le président de la Chambre, Nabih Berry, et le Premier ministre à intervenir sur ce dossier.

Le 17 septembre dernier, le poids du paquet de pain arabe, la "rabta", est passé de 900 grammes à un kilo, et ce sans modification des prix. Ainsi, le prix du paquet de pain pesant un kilo est plafonné à 2 000 livres libanaises et celui de 400 grammes est à 1 000 livres jusqu’au 22 novembre. Ces modalités seront en vigueur jusqu'à la fin du mois de novembre. Les professionnels de la filière demandaient depuis près d’un an l’augmentation du prix de vente – et ont obtenu en partie gain de cause – en raison de la crise de liquidités et de la dépréciation de la livre, le pays devant importer les matières premières pour sa fabrication.

"Les amendes qui ont été infligées l'ont été de manière malveillante afin d'obliger les boulangeries à supporter les pertes" du secteur, a déclaré Ali Ibrahim. La fédération a ainsi appelé les boulangeries à se préparer à cesser le travail mercredi prochain si ce "dossier dangereux pour les boulangeries" n'était pas réglé. Soulignant que cette action "ne vise en aucun cas la justice car la question a commencé sur un plan politique et doit être réglé sur le plan politique", les syndicats appellent la justice à "prendre en considération la malveillance dont les boulangeries sont victimes".

La fédération a appelé les "trois présidents" à intervenir dans ce dossier qui a un impact négatif sur la poursuite des activités des boulangeries, indiquant que chacune d'entre elles s'est vu infliger au moins deux ou trois amendes, et que l'une d'elle a été sanctionnée de plus de 50 procès-verbaux.