Le prestigieux guide Michelin a décerné lundi trois étoiles, récompense suprême dans le monde de la gastronomie, au Français Laurent Petit à Annecy (est) et à l'Argentin Mauro Colagreco à Menton (sud), seul étranger en France ainsi consacré.
Au palmarès 2019, ils ont rejoint le club très fermé des triple-étoilés qui compte désormais 27 tables en France, lors d'une cérémonie à Paris au cours de laquelle un hommage a été rendu à une légende de la gastronomie française, Joël Robuchon, décédé l'été dernier.
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