Le ministère de la Santé a mis en garde contre la consommation du poisson-globe doré.
Le ministère de la Santé a mis en garde hier contre la consommation du poisson globe-doré (Lagocephalus spadiceus) qui sécrète la tétrodotoxine, un poison extrêmement puissant qui peut être mortel.
Dans un communiqué, le ministère rappelle avoir mis en garde contre la consommation du Lagocephalus spadiceus en avril 2018 et qu’il réitère cette mise en garde, conseillant aux gens de ne pas pêcher ce poisson ni de l’acheter.
« Ce type de poisson a envahi notre mer depuis plus de dix ans et la tétrodotoxine qu’il contient peut provoquer une paralysie motrice et une perte des mouvements et un affaiblissement musculaire des membres inférieurs, explique le ministère. Cette neurotoxine est concentrée dans le foie, la peau et les gonades du poisson. Les symptômes de l’empoisonnement apparaissent dans les quatre à vingt heures qui suivent la consommation ou le contact avec le poisson. Dans certains cas, cet empoisonnement se traduit par une détresse respiratoire et une atteinte du système nerveux, et peut progresser vers la mort. Malheureusement, il n’existe pas un antidote à ce poison ou un médicament. »
Enfin, le ministère appelle les citoyens à l’alerter au cas où une poissonnerie vendrait ce type de poisson, en appelant au 1214. Par ailleurs, le mohafez du Liban-Nord, Ramzi Nohra, a publié une circulaire appelant « les municipalités situées le long du littoral du mohafazat à être fermes et empêcher la vente du poisson-globe doré ».
