Le ministère de la Santé a mis en garde lundi contre les poissons-lapins, dont le nom latin est Lagocephalus sceleratus, qui sécrètent la tétrodotoxine, un poison extrêmement puissant qui peut aller jusqu'à entraîner la mort. Photo publiée par le ministère de la Santé sur sa page Facebook
Le ministère de la Santé a mis en garde lundi contre les poissons-globes dorés, dont le nom latin est Lagocephalus spadiceus, qui sécrètent la tétrodotoxine, un poison extrêmement puissant qui peut aller jusqu'à entraîner la mort.
Dans un communiqué, le ministère rappelle avoir mis en garde contre la consommation du Lagocephalus spadiceus en avril 2018 et qu'il réitérait cette mise en garde notamment contre la pêche et l'achat de ce poisson.
"Ce type de poisson a envahi notre mer depuis plus de dix ans et sa consommation provoque une paralysie et un affaiblissement des muscles car il contient un poison mortel qui est la tétrodotoxine, explique le ministère. Les symptômes de l'empoisonnement apparaissent de 4 à 20 heures après avoir mangé ou touché le poisson".
Le ministère de la Santé indique que le poison "peut entraîner la mort dans certains cas en raison de l'arrêt des muscles respiratoires et du système nerveux" et affirme "qu'aucun antidote n'a été trouvé" pour contrer les effets de l’empoisonnement.
Enfin, le ministère demande à être alerté au cas où une poissonnerie vendrait ce type de poisson au numéro suivant : 1214.


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