Première édition du Beirut Street Food à Monnot

De nouvelles saveurs envahiront les rues au Beirut Street Food Festival le dimanche 17 mai à partir de 17h au parking de la rue Monnot.
En cette première édition du festival, créé en collaboration avec Achrafieh 2020, il s'agit, pour les deux jeunes organisatrices, Youmna Mteiny et Zeina Halawi, de rassembler une communauté professionnelle ou amatrice passionnée de cuisine. L'idée est aussi d'inspirer les gourmands en exposant de nouvelles recettes et en mettant en avant la scène culinaire de Beyrouth. Ce rendez-vous informel et gourmand n'est pas centré sur les labels, mais sur les individus, les chefs et leurs innovations personnelles. Il permettra aux visiteurs de déguster des créations uniques et de se réjouir de nouvelles sensations gustatives. Parmi les invités-cuisiniers de l'événement, 30 personnalités et 30 styles culinaires, dont Isabella Baffa, Mario Haddad Jr, Hala Beydoun, Farid Chéhab, Karim el-Bibi, Caline Chaya, Karim Chaya, Nicole Maftoum, Rouba Khalil et Tarek Moutran.
Le Beirut Street Festival fait partie d'une vision à long terme dont l'objectif est de contribuer à l'épanouissement de l'hospitalité au Liban à travers des événements en continu ; de créer un réseau qui rassemble les passionnés de cuisine et de devenir une référence qui contribue à l'essor du domaine culinaire dans la région et dans le monde.