Le samedi 7 juillet c’est la fête du taboulé, plat symbolique par la diversité de ses ingrédients (à l’image de la nation libanaise). Cette salade royale, érigée en œuvre d’art en 2006 par la Biennale de Paris, acquiert cette année ses lettres de noblesse touristiques. Une grande manifestation publique est ainsi prévue à souk el-Tayeb à Saifi Village au centre-ville de Beyrouth.
Page 6, l’article
de Maya GHANDOUR H
Le samedi 7 juillet c’est la fête du taboulé, plat symbolique par la diversité de ses ingrédients (à l’image de la nation libanaise). Cette salade royale, érigée en œuvre d’art en 2006 par la Biennale de Paris, acquiert cette année ses lettres de noblesse touristiques. Une grande manifestation publique est ainsi prévue à souk el-Tayeb à Saifi Village au centre-ville de Beyrouth.
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Les attaques et destructions israéliennes se multiplient dans la « zone tampon » occupée