Le « Big Mac » le moins cher du monde s’achète désormais en Chine, selon un classement publié par le très sérieux hebdomadaire britannique «The Economist». L’Argentine détenait ce privilège dans le précédent classement, datant du mois de janvier. Le prix moyen du sandwich vedette de McDonald’s dans quatre villes américaines a été établi par la revue à 2,71 dollars, alors qu’il ne coûte que 1,20 dollar en Chine, soit une sous-évaluation de 56 % du yuan par rapport au dollar. « En d’autres termes, le yuan est la monnaie la plus sous-évaluée au monde », commente l’Economist. Le « Big Mac Index » classe les monnaies internationales selon ce que l’on peut acheter avec et non selon le taux de change officiel. Ce classement donne du grain à moudre aux partisans d’une réévaluation du yuan – au Japon, en Corée du Sud et aux États-Unis notamment – qui se plaignent depuis quelques mois de difficultés d’exportations vers la Chine. Le « Big Mac » suisse est en revanche le plus cher du monde, à 1,52 dollar, selon cette étude qui montre également une surévaluation de 10 % des sandwiches de McDo dans les pays utilisant l’euro par rapport aux États-Unis.
Le « Big Mac » le moins cher du monde s’achète désormais en Chine, selon un classement publié par le très sérieux hebdomadaire britannique «The Economist». L’Argentine détenait ce privilège dans le précédent classement, datant du mois de janvier. Le prix moyen du sandwich vedette de McDonald’s dans quatre villes américaines a été établi par la revue à 2,71 dollars, alors qu’il ne coûte que 1,20 dollar en Chine, soit une sous-évaluation de 56 % du yuan par rapport au dollar. « En d’autres termes, le yuan est la monnaie la plus sous-évaluée au monde », commente l’Economist. Le « Big Mac Index » classe les monnaies internationales selon ce que l’on peut acheter avec et non selon le taux de change officiel. Ce classement donne du grain à moudre aux partisans d’une réévaluation du yuan – au...
