Enoteca, plus de 840 étiquettes

Enoteca, société anonyme établie en 1993, est spécialisée dans l’importation et la distribution de vins et de spiritueux au Liban. Elle distribue ses produits exclusivement à travers des magasins spécialisés dans la restauration. Tous les produits importés par Enoteca sont minutieusement choisis et dégustés avant leur achat. Dans son choix, Enoteca n’inclut pas les marques commerciales, chaque produit est recherché. La philosophie d’Enoteca est axée sur le côté artisanal, et tous les vins sont sélectionnés avec grand soin dans les propriétés et non pas chez les négociants. Elle a ainsi pu garder l’exclusivité de certaines noms comme Dubœuf, La Maison Drapier, Le cognac A.E d’or, De Noix. Enoteca est conseillée par Jean-Marie Quarin, dégustateur et critique de vin réputé sur la place de Bordeaux. Enoteca commercialise des vins de diverses origines : France, Italie, États-Unis, Australie, Espagne, Chili, Portugal. Les vins français sont de loin les plus connus et les plus demandés, suivis des vins italiens et espagnols. Les autres origines ont un potentiel de développement indéniable. Enoteca est agent exclusif de plusieurs maisons de négoce et propriétés réputées, telles que en France : Georges Dubœuf (Beaujolais), E.Guigal (Côte du Rhône), Domaine Laroche (Chablis), Éts Jean-Pierre Moueix (Bordeaux, Rive Droite), Bordeaux Millésimes (Grands Crus), Hugel & Fils (Alsace), La Maison Drappier (Champagne) ; en Italie : Antinori International (Florence), Meregalli Giuseppe (Monza) ; en Australie : Rosemount Estate Wines ; au Portugal : Taylor’s Port. Enoteca est aujourd’hui une référence dans son domaine et ne cesse de se développer et se diversifier. Toutes les régions vinicoles françaises, italiennes et plus récemment espagnoles y sont représentées. La gamme des crus Bourgeois a doublé pour atteindre 10 étiquettes afin de répondre au nombre grandissant d’adeptes. C’est ainsi une gamme exceptionnelle de produits de très bonne qualité que propose la cave et, chaque année, des contrôles de qualité sont effectués avant d’importer les bouteilles. Le rapport qualité-prix est des plus étudié avec des marques récurrentes variant à partir de 9000LL et des Bourgognes à partir de 12000LL. D’autres vins achetés en primeurs sont proposés à des prix attractifs. Verres, rangements de bouteilles, carafes de différentes contenances, décanteurs, tire-bouchon, conserve vin, guides sont une vaste panoplie d’accessoires d’Enoteca. Sans oublier les caves d’appartements et le service d’assistance technique pour conception de cave naturelle ou d’atmosphère contrôlée. Enoteca fête le Beaujolais nouveau les 15 et 16 novembre dans son Bistrot à vin à Zalka. Et du 27 au 30 novembre des cours de dégustation seront servis par le spécialiste en la matière Jean-Marc Quarin.