Les indispensables - galettes de riz Bjorg

Les galettes de riz Bjorg sont préparées avec des céréales complètes, non raffinées et riches en éléments nutritionnels. La qualité des céréales dépend beaucoup de la qualité de la terre où elles sont cultivées, particulièrement si elles sont complètes. Grâce à un temps de cuisson réduit, les galettes conservent les éléments nutritifs contenus dans les céréales. Pauvres en calories (28 cal par galette), elles sont aussi légères que croustillantes. «Sensibilisés par les recommandations des médecins les plus reconnus, les femmes et les hommes ne veulent plus maigrir à n’importe quel prix mais plutôt opter pour la voie de l’équilibre nutritionnel, explique Rania Eid, chef de produits Bjorg chez Michel Nassif et Fils. Avec Bjorg, on peut choisir tranquillement de bons aliments complets qui apportent une réserve de sels minéraux, de vitamines, de protéines et de fibres. De plus , les spécialistes avertissent des effets préjudiciables des produits dits complets lorsqu’ils ne sont pas d’origine biologique. Parce que les produits complets gardent leur enveloppe protectrice du grain, et c’est dans cette enveloppe que se concentrent les résidus de pesticides et d’engrais chimiques. D’où l’importance de consommer des produits complets qui sont issus de l’agriculture biologique, car ils conservent toute la valeur nutritive tout en étant exempts de résidus de pesticides». Depuis la production jusqu’à la commercialisation en passant par la fabrication, les produits Bjorg sont contrôlés par des organismes certificateurs agréés. Pour la sécurité constante, Bjorg fait régulièrement analyser ses produits en laboratoire. Bjorg va plus loin que l’utilisation d’ingrédients issus de l’agriculture en s’attachant à sélectionner et à combiner les ingrédients entre eux pour optimiser les qualités nutritionnelles de ses produits.