Boire un p’tit coup

Six amateurs de grands bordeaux ont dépensé l’équivalent de 65 000 dollars pour déguster, le temps d’un dîner, quelques-uns des meilleurs millésimes du monde, a révélé l’un des propriétaires du restaurant londonien où ils s’étaient rendus. Les convives avaient jeté leur dévolu sur le restaurant français Petrus, dont l’un des propriétaires est le célèbre chef britannique Gordon Ramsay, pour cette dégustation placée sous le signe du Château Petrus Claret. Les amateurs se sont d’abord fait ouvrir une bouteille de 1945 d’un coût de 11 600 livres sterling , suivie d’un cru de 1946 pour 9 400 livres et enfin une bouteille de 1947 présentée pour 12 300 livres. Pour accompagnement du dessert, les six clients ont commandé une bouteille de Chateau d’Yquem 1900 proposée pour 9 200 livres. Outre les vins, l’addition finale, d’un total de 44 007 livres , pourboire compris, comprenait six verres de champagne, deux bouteilles de bière Kronenbourg et... dix bouteilles d’eau. Les six amateurs de bonnes bouteilles ont laissé un pourboire à quatre chiffres après que le personnel leur eut, en signe de gratitude, fait cadeau de l’addition pour la nourriture (400 livres).