Un univers d’exception

Soucieux de qualité, de fiabilité et de notoriété, les hôtels offrent aujourd’hui tous les atouts des grands groupes internationaux. Des normes de grande qualité apparaissent pour permettre de jouir de l’hospitalité libanaise combinée à la rigueur de l’hôtellerie internationale. Dans une perspective de paix régionale, l’industrie hôtelière libanaise attise intensément les appétits des groupes étrangers. Certains opérateurs ont d’ailleurs profité de la relance touristique d’après-guerre pour se tailler une part de marché. Certains hôtels, toujours aussi bien positionnés sur le marché, consolident leurs positions ou cherchent de nouvelles alliances afin d’accélérer leur croissance. Ainsi le Holiday Inn Dunes est membre de sociétés internationale, faisant partie du groupe britannique Bass Hotels and Resorts. «Ce partenariat facilite l’affluence des touristes qui reconnaissent l’hospitalité et la qualité du service du groupe, offrant ainsi une garantie à toute épreuve», affirme Badri Dib, directeur général du Holiday Inn Dunes. Ainsi, en optant pour ce choix, le client est certain de trouver une gamme bien définie de standards et de services. Par ailleurs, «le client régulier bénéficie d’avantages tarifaires dans différents pays et du système de fidélisation international. Il peut également réserver son prochain séjour dans n’importe quel hôtel du groupe. Le groupe Bass Hotels and Resorts détient plus de 2900 hôtels dans le monde avec plus de 460000 chambres», poursuit Badri Dib. Augmenter les superlatifs Une main saisit gentiment une valise, la porte s’ouvre, un sourire en guise d’accueil. À quelques mots près, savoir souhaiter la bienvenue dans un hôtel est tout un état d’esprit. Les hôtels offrent aujourd’hui des services exceptionnels, des suppléments de charme, ou bien encore les arts culinaires. Le secteur hôtelier rivalise de services, et la tendance actuelle de ce marché s’oriente vers la personnalisation à outrance. Tout le personnel est là pour orchestrer un séjour où l’imprévu est prévu et l’impossible toujours possible. De la femme de chambre au directeur financier en passant par le chasseur, chacun est pleinement investi dans la démarche qualité de l’entreprise. Une implication d’autant plus essentielle qu’aujourd’hui, le respect de certaines normes internationales s’impose pour maintenir les niveaux de prestation au plus haut. Le principal défi pour les entreprises de services est de savoir répondre aux besoins des consommateurs avertis. Pour que tout se passe pour le mieux dans le meilleur des mondes, il faut que les intéressés y trouvent leur compte. Aussi les objectifs qualitatifs donnés à chacun des services doivent-ils être appliqués efficacement, comme par exemple s’engager à servir le petit déjeuner en chambre en moins de 15 minutes, ou bien faire en sorte qu’il n’y ait aucun problème lors de la préparation de la chambre des clients. Atmosphère de détente Pour séduire et fidéliser la clientèle, les hôtels jouent la carte de la détente et de la modernité. Plus besoin de se diriger vers l’Europe pour suivre des cures de balnéothérapie. Le Mzaar 2000 propose une prise en charge complète. Après consultation médicale et diététique, les clients de l’hôtel bénéficient de soins complets et diversifiés, adaptés à chaque profil. «Le centre d’hydrothérapie, unique au Liban, offre un espace de soins de plus de 1200 m2, relié directement à l’hôtel Mzaar Inter-Continental Resort, explique Youmna Rizk Aboujaoudé. Les “Thermes du Mzaar” sont un complément idéal pour un séjour de détente et de remise en forme. Grâce à une équipe professionnelle et qualifiée, formée selon les méthodes rigoureuses des centres de balnéothérapie européens, la clientèle bénéficie de différents soins en eau salée ou en eau douce, de massages sous affusion, d’hydromassage, de bain bouillonnant, de douches à jet, d’enveloppements d’algues. Des soins plus spécifiques sont également disponibles : boules marines, UVA, pressothérapie, cryothérapie, cure de vitalité ou spécial dos, cure pour jambes légères ou de remise en forme…». Dans cet univers tout y est étudié et analysé à la lettre, pour le plus grand bénéfice du client qui, finalement, est toujours roi.