Boire un p'tit coup

Boire modérément, soit deux verres de vin par jour, protège d’une attaque cérébrale, confirme une nouvelle étude parue dans le Journal of the American Medical Association (Jama). Des chercheurs de l’Université Columbia à New York indiquent que les personnes consommant deux verres de vin de 15 centilitres chacun ou une bouteille de bière de 36 centilitres ont 45% moins de risques de souffrir d’une obstruction des vaisseaux sanguins du cerveau, et donc d’une attaque, que celles qui ne boivent pas d’alcool. L’effet protecteur de l’alcool a été noté chez les deux sexes et à tous âges, selon le principal auteur de l’étude, le Pr Ralph Sacco. En revanche, les gros buveurs — au moins sept verres de vin par jour — ont presque trois fois plus de risques que les non-consommateurs d’alcool de souffrir d’une attaque cérébrale. Les auteurs de l’article reconnaissent toutefois que, malgré leurs résultats, les effets d’une consommation modérée d’alcool restent toujours matière à controverse. «Si aucune étude n’a montré qu’il était bénéfique de recommander une consommation d’alcool à ceux qui n’en boivent pas, nos résultat confortent l’idée (...) que chez les consommateurs modérés, la poursuite de leur habitude réduirait leurs risques de congestion cérébrale», notent-ils.