Kentucky Fried Chicken (KFC) a ouvert samedi son premier établissement à Damas, devenant la première chaîne américaine de restauration rapide à prendre pied en Syrie. Une «société koweito-syrienne pour les établissements touristiques», créée en 1997 et détenue à 70% par les Koweitiens et à 30% par le secteur privé syrien, a conclu un accord avec la chaîne américaine pour l’ouverture à Damas de quatre autres restaurants dans les deux prochaines années et de trois restaurants à Alep à partir de 1999. Le président directeur général de la société, M. Rida al-Joundi, a indiqué que les prix sont «compétitifs» et ont été «minutieusement» étudiés pour le marché syrien afin de permettre au plus grand nombre de personnes, notamment aux jeunes, de s’offrir le fameux poulet frit de KFC. Le menu classique de KFC, avec frites, salade et boisson coûtera environ quatre dollars (210 livres syriennes), alors que le prix d’un poulet frit en Syrie coûte un peu plus de trois dollars. De source diplomatique américaine, on a souligné «toute la signification de l’ouverture du premier restaurant américain en Syrie». La Syrie a commencé à libéraliser son économie depuis quelques années, les réformes entreprises étant toutefois jugées «lentes» par beaucoup d’experts occidentaux. (AFP)
Kentucky Fried Chicken (KFC) a ouvert samedi son premier établissement à Damas, devenant la première chaîne américaine de restauration rapide à prendre pied en Syrie. Une «société koweito-syrienne pour les établissements touristiques», créée en 1997 et détenue à 70% par les Koweitiens et à 30% par le secteur privé syrien, a conclu un accord avec la chaîne américaine pour l’ouverture à Damas de quatre autres restaurants dans les deux prochaines années et de trois restaurants à Alep à partir de 1999. Le président directeur général de la société, M. Rida al-Joundi, a indiqué que les prix sont «compétitifs» et ont été «minutieusement» étudiés pour le marché syrien afin de permettre au plus grand nombre de personnes, notamment aux jeunes, de s’offrir le fameux poulet frit de KFC. Le menu classique de...
