Le monde est bizarre.. Le retour du roastbeef

Les Britanniques vont bientôt pouvoir à nouveau déguster leur traditionnel roastbeef, promet le ministre de l’Agriculture. «Je suis impatient de manger à nouveau un T-bone steak ou des côtes de bœuf», dit Nick Brown au Sunday Telegraph. Le prédécesseur de Brown au ministère, Jack Cunningham, avait, à compter du 1er janvier dernier, interdit la vente de bœuf à l’os, en raison du risque, jugé infime, de contracter l’équivalent de la vache folle. L’interdiction avait suscité une vague d’indignation au sein de la population. Nick Brown explique que la mesure sera levée dès que possible. En revanche, le bœuf britannique ne se retrouvera pas dans les assiettes européennes avant que l’Union européenne n’ait levé l’embargo imposé en raison du problème de la maladie de la vache folle, ou encéphalopathie spongiforme bovine, en Grande-Bretagne.