Fakhoury expose les résultats d'un recensement agricole exhaustif Trente pour cent seulement des terres au Liban sont cultivées

Une première au Liban: le ministre de l’Agriculture, M. Chawki Fakhoury, a tenu hier une conférence de presse au cours de laquelle il a exposé les résultats d’un recensement agricole exhaustif dans l’ensemble du pays.
«Le ministère de l’Agriculture a désormais en sa possession des références essentielles lui permettant de développer sa politique agricole», a déclaré M. Fakhoury, précisant que le projet de recensement est financé par la Banque mondiale en collaboration avec le Conseil du développement et de la Reconstruction.
Le ministre a indiqué au début de sa conférence que 50% seulement des terres au Liban figurent dans les registres du cadastre.
S’appuyant ensuite sur une série de cartes géographiques du pays, M. Fakhoury a donné les informations suivantes:
— La superficie totale des terres cultivées est de 297.000 hectares dont 74.000 à Baalbeck, 45.000 au Akkar et 22.000 à Zahlé.
— La surface totale du pays étant de 1.020.000 hectares, 30% seulement de cette superficie est cultivée.
— La superficie des terres irriguées est de 117.000 hectares, dont 26.000 à Baalbeck, 22.000 au Akkar, 15.000 à Zahlé et 11.000 dans la Békaa-Ouest.
— La culture sous serre couvre 1956 hectares. Les principaux cazas qui pratiquent ce genre de culture sont: le Akkar (475 ha), Jbeil (300 ha) et Saïda (300 ha).
— La superficie totale de bois et de forêts dans le pays est de 120.000 ha. Parmi les cazas les plus boisés, citons: Baalbeck (14.000 ha), Hermel (11.000 ha) et Jbeil (11.000 ha).

Céréales, olives et pommes

Concernant la culture des céréales, des olives, des pommes et des légumes, M. Fakhoury a en outre donné les chiffres suivants:
— La superficie totale des plantations de céréales est de 56.000 ha répartis essentiellement sur les trois cazas suivants: Baalbeck (21.000 ha), Akkar (11.000 ha) et la Békaa-Ouest (5.000 ha).
— La surface des oliveraies est de 52.000 ha. Les cazas spécialisés dans ce genre de culture sont: le Koura (6.100 ha), le Akkar (6.000 ha), et Zghorta (5.000 ha).
— Les pommeraies s’étalent sur une superficie totale de 15.400 ha. Les principaux cazas concernés par ce genre de culture sont: le Akkar (3.800 ha), Jbeil (1.900 ha), la Békaa-Ouest (1.700 ha), Becharré (1.500 ha), Baalbeck (1.300 ha), Zahlé (1.100 ha)et Menieh (1.100 ha).
— La surface totale des terres plantés de légumes est de 45.500 ha dont 13.700 à Baalbeck, 8.300 dans le Akkar et 7.100 à Zahlé.

Bovins et ovins

Le ministre de l’Agriculture a donné par la suite les informations suivantes concernant le nombre de bovins et d’ovins dans le pays.
— Il y a 56.600 vaches réparties principalement dans les cazas suivants: Akkar (14.400), Zahlé (6.300), Baalbeck (4.000), Saïda (3.200), Menieh (3.000), Békaa-Ouest (2.900), Marjeyoun (2.500), Tyr (2.400).
— Le nombre total de chèvres est de 494.000 têtes: 102.000 à Baalbeck, 44.700 à Rachaya, 36.200 dans le Hermel, 30.200 à Menieh, 30.000 dans la Békaa-Ouest, 29.900 dans le Akkar et 26.700 à Tyr.
— Le nombre total de moutons est de 322.000 têtes, dont 126.000 à Baalbeck, 35.500 dans la Békaa-Ouest, 33.800 dans le Akkar et 30.800 à Zahlé.
Enfin, le ministre Fakhoury a souligné une fois de plus l’importance de l’agriculture au Liban dans la mesure où plus de 40% de la population vit directement ou indirectement de ce secteur.