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Actualités - CHRONOLOGIE

Haute gastronomie sur Internet

La haute gastronomie qui a été officiellement élevée au rang de discipline culturelle en France a désormais aussi son site sur le web: réception France, l’«espace d’accueil» Internet de la haute-gastronomie et du tourisme de qualité.
Le site «w.w.w.receptionfrance.com», divisé en cinq espaces, se veut la nouvelle bonne adresse de la gastronomie, offrant entre autres de découvrir la France des goûts avec la possibilité d’organiser un déplacement ou un séjour gastronomique.
Georges Blanc, Bernard Loiseau et Marc Meneau sont autant de grands noms associés au site gastronomique, proposant une chronique audio mensuelle en français et en anglais.
Chaque semaine, les internautes pourront s’instruire en découvrant une recette de grand chef présentée en vidéo, grâce aux dernières technologies du web comme Netscape 4 ou Java.
Les vins ne sont pas oubliés avec des informations pratiques sur les vignobles, les cépages ou les Appellations d’origine contrôlée (AOC), agrémentées de commentaires de sommeliers de grands restaurants.
Le site a également son concierge virtuel, Victor. Relié au site de la Fédération nationale des offices du tourisme (FNOTSI), Victor oriente les touristes ou hommes d’affaires sur les activités présentes dans chaque région française et leur conseille des itinéraires et des séjours.
Différentes associations professionnelles sont présentes dans les «Salons», la page où seront également présentées les différentes manifestations gastronomiques de l’année.
Ceux qui voudraient sortir du virtuel peuvent aller à la «Boutique» du site, pour y remplir leur panier de produits gastronomiques en moins de 21 jours «dans le monde entier», assure Apicius, la société de communication du Jura (est de la France), architecte et dépositaire du projet. (AFP)
La haute gastronomie qui a été officiellement élevée au rang de discipline culturelle en France a désormais aussi son site sur le web: réception France, l’«espace d’accueil» Internet de la haute-gastronomie et du tourisme de qualité.Le site «w.w.w.receptionfrance.com», divisé en cinq espaces, se veut la nouvelle bonne adresse de la gastronomie, offrant entre autres de...