Vache folle : les saumons aussi

BONN, 9 Mars (AFP). — Des chercheurs allemands ont découvert dans le cerveau de saumons des prions, susceptibles d’être à l’origine de la maladie de Creutzfeldt-Jakob chez l’être humain et de celle de la vache folle, annonce l’hebdomadaire «Focus» à paraître lundi.
Des experts de l’Office fédéral de recherches sur les maladies virales de Tuebingen (sud-ouest) estiment en conséquence que, s’il n’y a pas encore de preuve absolue que des poissons peuvent être atteints de la maladie de la vache folle, une contamination éventuelle ne peut plus être exclue.
Selon un responsable du Service sanitaire de la pêche de l’Etat régional de Basse-Saxe, Hans-Juergen Schlotfeld, cité par Focus, les poissons peuvent être contaminés notamment par l’intermédiaire d’aliments spécialisés susceptibles d’être infectés par la maladie de la vache folle.