Un ressortissant syrien qui empoisonnait la clientèle d'une boulangerie arrêté à Jbeil

Les Forces de sécurité intérieures (FSI) ont annoncé l’arrestation à Jbeil sur ordre du parquet du Mont-Liban d’un ressortissant syrien A.H. né en 1993 qui avait empoisonné plus de 8 personnes avec un insecticide mortel connu sous le nom de Lannate.

« Huit personnes dont trois dans un état critique ont été admises le 31 octobre 2025 dans des hôpitaux de la région de Jbeil en raison d'une intoxication, après avoir consommé des beignets à la viande (lahm beajine) dans l'une des boulangeries de Nahr Ibrahim », a souligné sur son compte X la direction générale des FSI.

L’enquête qui a nécessité la coopération de différentes parties, notamment d’un médecin légiste du ministère de la Santé, du service de la Protection des consommateurs du ministère de l'Économie, et de l’unité scientifique de la police judiciaire, a conclu que la substance connue sous le nom de Lannate a été détectée dans les beignets à la viande.

Sachant que l'effet de cette substance est détruit par la chaleur élevée (supérieure à 250 degrés Celsius), l’enquête a déterminé que la substance toxique a été placée après la cuisson, car la température du four pendant la période de cuisson atteint 300 degrés Celsius. Trois autres cas similaires d’empoisonnement ont également été rapportés le 30 octobre dernier. 

« Le propriétaire de la boulangerie a été blanchi, mais l’un de ses employés, A.H. de nationalité syrienne, placé en état d'arrestation », conclut le communiqué des FSI.